済州市グルメ

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済州島の黒豚はとっても有名でそんな黒豚のサムギョプサルで有名な
黒豚のサムギョプサルで有名な「ポンナン」。済州島の黒豚は、とっても有名で他の地方の豚肉と済州島の豚肉の味が違うんだそう。水キムチに、サラダ、キムチ、ナムルは定番だが、ここは、ヤンニョムケジャン(渡り蟹のキムチ漬け)もある。ケランチム(韓国...
 
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新鮮なアワビ粥はいかが?
清潔でキレイなあわび料理専門店「ユビン」。済州島のアワビは有名。いたるところにお店があるが、安くておいしい。ユビンはその中で店内が清潔で気持ちよくオワビ料理がいただけると評判のお店。 今回はアワビ焼き飯。豪快にコチュジャンかけ...
 
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咸徳(ハムドク)海水浴場入口にあるテジカルビ専門店
咸徳海水浴場入口ソウル食堂のテジカルビ 1人前11,000ウォン。写真は2人前です。多すぎて食べきれませんでしたタレは甘すぎず、お肉は柔らかく、大大大満足でした
 
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済州島といえばユリネ食堂。人気に違わない美味しさ!
チェジュ島に行ったら一回は行ってみるべきと言われているほどの店・・・。 特に太刀魚(カルチ)の煮付けは一品!   おいしすぎる!おいしすぎる!おいしすぎる~! ヤンニョムケジャンや鰯の佃煮など、どれも絶品ウマー。  
 
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クセのある強烈な臭いがたまらない
アマダイとわかめのスープと、太刀魚とかぼちゃのスープどちらもあっさりしたスープが美味しいお店「トラジ食堂」。お魚は、淡白でクセがなく、全然魚臭くない。スープはわかめ、かぼちゃの味がおいしい。おかずは、小魚の甘辛煮(佃煮)が出る。...

16~20件のトラベルノートを表示/全20件

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