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光州グルメ

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食の都、光州グルメスポット探訪
韓国全羅南道は「南道料理」という言葉があるほど、食の都として栄えた地域です。そんな全羅南道にある中心都市、光州は内陸部に位置し、周囲が美しい山々に囲まれています。そのため、おいしい山の幸に恵まれているのです。さらに近隣地域で採れた海の幸も楽しめ、まさに韓国を代表するグルメ都市と言えるでしょう。 光州を代表する4大グ...
 
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 4.4/1人   人気指数:1,295

1973年創業全国5大パン屋のひとつ
光州グルメには郷土料理以外にもたくさんあります。その中の一つが、宮殿製菓のパンです。宮殿製菓は光州を代表する老舗のパン屋です。若者の街、忠壮路に位置し、朝から晩まで地元のお客さんが絶えることなく訪れます。 ナビパイ(蝶パイ)と恐竜の卵パ...
 
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豊年オリタンの地図

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東方神起ユンホのお父さん行きつけオリタンのお店
光州グルメ「オリタン」光州を代表するグルメといえばオリタン(アヒル鍋)です。オリタンはエゴマの粉と粉唐辛子が入ったスープで骨付きのアヒルの肉を煮込んだ鍋のこと。食べる直前にたっぷりのセリを加えるのがポイントです。 オリタン通り国鉄光州...
 
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ヨンミオリタンの地図

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光州でオリタンを食べる。
全羅道の光州でおいしい「オリタン」を食べてきました。   有名店の 「ヨンミオリタン」 です。   有名店でガイドブック等にも載っていて、タクシーの運転手に言ってもわかります。オリタンのお店がたくさん集まっていて地...
 
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民俗村(黄松村)の地図

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26年伝統豚カルビ・冷麺専門店 名物は「焼き冷麺」!?
韓屋の門構えのお店「民俗村(黄松村)」。 看板の名前が2つありますが、実は名前が「黄松村」に変わったものの、昔からの常連さんが前の名前「民俗村」で覚えているため、看板が2つになったんだとか。   門を入って少し奥に進むと「手製カルビ...

1~5件のトラベルノートを表示/全30件

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