おきよ食堂

Okiyo

オキヨショクドウ

おきよ食堂

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鮮度はピカイチ!長浜市場の横にある、創業60年以上の老舗。



役立つ情報


●福岡市中央卸売市場では、毎月イベントを実施しています!

 

「長浜鮮魚市場 大開放~市民感謝デー」 毎月第二土曜日、午前9時~正午まで

 

この日は、市場の一部を一般開放しています。仲卸売場棟の通路沿いには、仲卸業者ずらりが軒を連ね、玄界灘など近海でとれた鮮度バツグンの魚介類が勢ぞろい。1匹からでも買うことができますよ。ほかに、冷凍品、塩干加工品もおトクに買えます。
目玉はなんといっても、「本マグロの解体ショー&即時販売」!ダイナミックな解体の手さばきは圧巻。そのほかにも、魚屋さんの鮮やかなプロの包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」など、楽しいイベントが盛りだくさん!

“魚のおいしい福岡”を支える鮮魚市場へぜひ足をお運びください。



他情報


おきよ食堂「福岡市中央卸売市場」の中にあります!

http://www.e-sengyo.net/

 

Q.福岡市央卸売市場とは?

 

A.新鮮な海の幸で知られる博多の台所です。ビルの中には、魚っちんぐプラザなど楽しく学べる施設があり、こちらでは福岡市鮮魚市場の1日や、日本で獲れる魚の漁法などを教えてくれます。また、新鮮魚介がいただける食事処も充実しています。

おきよ食堂のオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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