韓国旅行
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- 二日酔いを解消させるスープ料理の総称
- ヘジャンクッとは漢字で「解腸(へジャン)」と書かれ、お酒を飲んだ翌朝に酔い覚ましのために飲むスープ料理の総称です。 胃腸を癒す優しい味の料理が多く、代表的な料理は美容にも良いとされる干し鱈で作った「プゴクッ」、ジャガイモや豚の...
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- ドラマ撮影などもされた伝統の校舎
- この大学は 韓国の私立の大学で一番頭の良い大学なんだって すっごく広くって 伝統のある大学だったよ~ 春の時期は桜が咲いて 夏は校舎のツタがキレイになるんだって ここの大学も良く映画やドラマのロケに使われてて もちろん猟奇的な彼女にも...
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- 釜山のテジカルビ通りで食べるじっくり煮込まれたスープ
- テジクッパ通りへ。テジクッパとは豚骨をじっくり煮込んだスープに、ご飯とゆで豚を入れたクッパ。 朝鮮半島の北側(現北朝鮮)で食べられていた料理で、1950年に朝鮮戦争が起り、その時の戦争で釜山へと避難してきた北側の人たちが伝え、牛肉など...
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- 韓国といえば「キムチ」。カレーにもハンバーグにも、やっぱり「キムチ」
- 白菜などの野菜と、塩・唐辛子を主に使用した漬物です。 単独で、あるいはつけ合せとして食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具(キムチチゲ)としても用いられます。 キムチは発酵食品で、乳酸菌やビタミンが豊...
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- 光州のマッコリ店!
- ここは、韓国の時代劇に出てくような酒場を現代風にアレンジしたような雰囲気でゆっくり落ち着いて飲めるお店です。特に、牛肉チヂミは、オススメの1品です! 光州の街で、二次会はマッコリのお店でまったりというのも良いものです☆
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- 若者に人気のジャンキーな部隊(プデ)鍋(チゲ)!!
- 韓国のソウルフードとして若者に人気の鍋料理「プデチゲ」をご紹介いたします。プデチゲとは、漢字で「部隊鍋」と書きます。戦争時代にアメリカ軍から流れてきたスパムと一緒に、あり合わせの具材を入れて作ったのが最初だと言われています。現在...
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- 最高級の炭火焼肉とワインを楽しめるモダンな焼肉店
- 最高級の炭火焼肉をワインとともに提供する、辛氏火爐(シンシファロ)。韓国で有名な焼肉フレンチャイズ企業です。辛氏火爐が有名な理由の一つが、焼肉に使う「炭」にあります。辛氏火爐で使用する炭が運ばれてくるのは、全羅南道(チョンラナンド...
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- 安い!顔面縮小!!건강미인만들기(健康美人づくり)
- 新村周辺で安い顔面マッサージを探したところ、フリーペーパーで 「顔面縮小管理(얼굴축소관리)」4万ウォン を見つけました。 行ったこともないお店に女性一人で行くのはとても勇気がいります。 マンションなどの一室での経...
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- 韓国の有名リゾート地 済州島
- 済州島といえば昔は韓国の人がハネムーンでよく行くと言われていた有名なリゾート地である。日本の沖縄とよく比較される、ソウルから飛行機で約1時間の島で、東京から沖縄へ行く旅費が高いように、ソウルから済州へ行くには近い海外旅行の方が安い...
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