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韓国スタバ9月より紙ストロー100店舗試験導入

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スターバックスコリア紙ストロー9月10日よりソウル・釜山・済州100店舗導入

写真元:スターバックスコリアホームページ

 

韓国のスターバックスで9月より紙ストローの試験運営が本格的に開始されます。
スターバックスコリアによると、9月10日からソウル、釜山、済州島地域の100店舗を対象に紙ストローを試験導入し、運営するとのこと。
 
紙ストローの試験導入は、約2ヵ月間運営され、11月には全国店舗に導入拡大を目標としています。
 
試験導入期間は、現在店頭で使用されているアイス用、ダブルショット用、ベンティサイズ用、リザーブ飲料用、太めのストロー5種類のうち一番使用量の多いアイスドリンク用ストロー1種が先駆け紙ストローに変更されます。11月全国店舗拡大時には他4種のストローもすべて紙ストローに代替される予定です。
 
試験導入で使用されるストローの色はグリーンとホワイト2色。どちらもアメリカFDA承認および国内食品安全性検査を通過したものが使用されます。
最初の2週間はグリーンストロー、つぎの2週間はホワイトストローが使用され、その後の試験運営期間には2色が併用されます。顧客の好みを調査した結果をベースに店舗拡大導入時には1色に絞って最終導入される予定とのことです。
 
紙ストロー導入に伴い、今まで店頭に置かれていたプラスティックストローは全て回収されます。
ストローが必要なドリンクを注文した時のみ、1ドリンク当たり1本ストローが提供されます。
 
プラスティックのスティックもすべて回収され、スティックのリクエスト時には、プラスティックの代わりにウッドスティックが提供されます。
 
紙ストローが全国店舗に導入を拡大される11月中に、ストローがなくても飲めるアイスドリンク用リード(コップの蓋の部分)も同時導入予定とのこと。
 
また、スターバックス会員がマイタンブラー、マイコップを活用しサイレンオーダーで注文した場合は、300ウォン割引、もしくは星追加のエコボーナススター制度も導入される予定です。
 
スターバックスの紙ストロー導入により、他カフェも近々、紙ストローが一般的に使用されるようになるかもしれません。
 

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