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住所(日本語)：
未入力 -
住所(現地語)：
89 Rue Seine, 75006 Paris, France
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電話：
9 60 14 05 06
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営業時間：
未入力 -
定休日：
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日本語：
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カード：
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住所
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高級チョコレート販売店
ピエール・マルコリーニは、ベルギー生まれの高級チョコレート販売店。ベルギーをはじめ、フランス、イギリス、アメリカ、日本にも進出している。店のオーナーシェフであるピエール・マルコリーニ氏は、ベルギー生まれのベルギー育ち。パティシエをはじめとする４つの職人資格を持つ世界でも数少ない人物のひとりだ。彼は数々の名店で修行を重ねた後、１９９４年にショコラティエとして独立。１９９５年には、リヨンで開かれた菓子の世界大会でチーム優勝し、その後も数多くの賞を受賞している。２００３年にはピエール・マルコリーニのアイスクリームショップが併設され、高級アイスクリーム店の草分け的な存在となっている。
ピエール・マルコリーニのこだわりはカカオ。カカオの仕入れルートの開拓、買い付け、選別、調合などすべてを自分の手で行っている。
他情報
スクリーブ通り店
住所(現地語) ：3 Rue Scribe, 75009 Paris, France
電話番号 ：
ピエール・マルコリーニのオススメメニュー
ここのオススメメニューを紹介してください。
- 記事最終修正日時:
- 2013.03.07 07:58
- 最終編集:
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