ソウル参鶏湯(南大門)

Seoul Samgyetang

ソウルサムゲタン

서울 삼계탕

 3.4/2人  |  人気指数 3,331

  • ソウル参鶏湯(南大門)住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市 中区(チュング)南倉洞(ナムチャンドン)34-52

  • ソウル参鶏湯(南大門)住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시 중구 남창동 34-52

  • ソウル参鶏湯(南大門)電話電話: 

    02-755-6925

  • ソウル参鶏湯(南大門)営業時間営業時間: 

    5:00-20:00

  • ソウル参鶏湯(南大門)定休日定休日: 

    旧正月・盆

  • ソウル参鶏湯(南大門)日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • ソウル参鶏湯(南大門)カードカード: 

  • ソウル参鶏湯(南大門)ホームページホームページ: 
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南大門市場

ソウル参鶏湯

南大門市場の中にある「ソウル参鶏湯」は、半鶏湯(パンゲタン)もあり、パンは「半」で、半分のサムゲタン。これでもけっこうな量で美味しすぎて、無言。スープは鶏のダシが出まくっていて、コクがある。ただ、半分ほど食べた後から若干重たくなってきて明らかに食べるスピードが鈍ってくる。市場の中の小さな路地にお店があり、地元でも有名なお店だそう。お店は南大門市場の中、かなり奥まったところにあるので、お店を見つけるのは、一苦労。中は、こじんまりとした小さな食堂で、もちろん日本語は通じないので、身振り手ぶりで注文しなければならない。メニューは、参鶏湯(サムゲタン)とタットリタンチキン?とにかくこの二つしかメニューがない。チキンも、また激うまで、辛いのに甘味がある。お酒とキムチなどサービスで、さらに特別にミネラルウォーターまでも。ちなみに、参鶏湯の味はほとんどついていない(?)ので、塩と胡椒、またはキムチなどを入れて、自分で調整する事。

 

高麗人参酒      

また、高麗人参酒は、どこのお店でも、参鶏湯(サムゲタン)には必ずサービスで着いてくるよう。

 

 

 

ソウル参鶏湯(南大門)のオススメメニュー

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記事最終修正日時: 
2015.06.02 16:05
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