THE SOOPA

ダスパ

더수파

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  • THE SOOPA住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル特別市江南区駅三洞813-10ウニョンビルディング1階

  • THE SOOPA住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울특별시 강남구 역삼동 813-10 운현빌딩 1층

  • THE SOOPA電話電話: 

    02-553-8884

  • THE SOOPA営業時間営業時間: 

    11:30-21:30

  • THE SOOPA定休日定休日: 

    旧正月・秋夕当日

  • THE SOOPA日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • THE SOOPAカードカード: 

  • THE SOOPAホームページホームページ: 
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地下鉄9号線新崘現駅から徒歩約5分

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韓国風すいとんがパスタに!?スジェビパスタのお店

  • 手製のスジェビ(韓国風すいとん)使用
  • パスタ7,900ウォン~11,900ウォンとリーズナブル
  • メイソンジャーパスタサラダも楽しめる!
  • ハニーバターフライドポテトもおすすめ!

2014年10月にオープンし、地元の若者に大変人気のパスタ店「The Soopa」。パスタのお店がたくさんある中で、「The Soopa」のパスタ料理はパスタの代わりに韓国のお袋の味と言われているスジェビ(韓国風すいとん)を使用しているのが特徴。一口サイズでとっても食べやすいパスタです。

伝統スジェビとパスタソース、気になるお味は?

スジェビ(韓国風すいとん)は、小麦粉を水で練って平たくちぎり、魚介スープなどで煮込んで食べる韓国家庭料理です。「The Soopa」でも特別製法でスジェビを手づくりしています。小麦粉でできているので、オイルソースやクリームソースとも相性抜群!スープパスタに近いので、スプーンですくってつるっと頂きましょう。

ぜひ食べたいスジェビパスタは?

かぼちゃカルボスジェビパスタ

かぼちゃ入りのカルボナーラソースに、かぼちゃペーストを練り込んだ特製スジェビが入ったパスタ。かぼちゃ風味のもっちりとしたスジェビがとっても美味しく、ソースとも相性バッチリ!

 

 

チュクミ(イイダコ)オイルスジェビパスタ

イイダコ、ニンニク、野菜をオリーブオイルで炒め、スープをかけたアーリオ・オーリオスタイルのスジェビパスタ。しっかりとした歯ごたえのイイダコが美味!

 

 

コチュジャンクリームスジェビパスタ

コチュジャン入りの甘辛いクリームソースに、シーフードをトッピングしたパスタ。韓国らしいパスタを楽しみたい方はこちらをどうぞ。

こちらもおすすめ!

ハニーバターフライドポテト

サクサクのフライドポテトをバターで炒めた後、甘いはちみつに絡めた特製のフライドポテト。

こちらはお持ち帰りできます。

 

 

ボトルサラダパスタ

1日数量限定のメニュー。ペンネパスタと、鶏胸肉、レタス、ミニトマトをメイソンジャーに入れたサラダパスタ。ドレッシングを入れてしっかり振ったあと、お皿に出して頂きます。

一味違う韓国パスタ食べてみよう!

地下鉄9号線新崘現駅から徒歩約5分の場所にある「The Soopa」。お店自体はそれほど大きくありませんが、大きな窓から光が入ってとっても開放的。韓国のグルメ番組に出演するなど韓国では大人気のお店です。今までにない韓国グルメを楽しみたい方はぜひスジェビパスタを食べてみてください!

スジェビパスタ

その他のメニュー

サイドメニュー

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2016.04.05 10:31
最終編集: 
ユートラベルノート記者 
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