ラ・フルシェット

ラ・フルシェットは、アヴィニオンにあるフレンチレストラン。店の名前のフルシェットはフランス語でフォークという意味。店内にはさまざまな調理器具やフォークがあちこちに飾られている。ラ・フルシェットは静かな通りにあり、道路に面した部分は大きな窓になっており、外を眺めながらの食事ができるようになっている。テーブルクロスはブティ織りで、なかなか素敵な感じのお店。

メニュー（アントレ、プラ、デザート）で31ユーロ。アントレ＋プラ、或いはプラ＋デザートの組み合わせも可ということで、あまり量が食べられないのでそれにした。出てきたお料理はいずれも洗練されていて美味しかった。オーダーした鴨。付け合わせの野菜はカレー風味。ビーフシチューはクラシックで美味しかった。