紅河デルタ旅行

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  BUD MO
BUD MOの地図

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 0/0人   人気指数：3,069

ビールによく合うこってり料理
BUD MOはハノイにあるウクライナ料理のお店。駐在員向けの高級ヴィラなどがある高級住宅街に位置するレストラン。店内は広く、中央には木が植えてあり、開放的なつくり。中庭のテーブルがおすすめ。 おすすめ料理は数多いが、"ZAMAZKA(Sa...
 
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  イル・グリロ
イル・グリロの地図

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 0/0人   人気指数：3,137

ハノイの大老舗
イタリアの大衆レストランをイメージした店内が印象的なイタリアンレストラン「イル・グリロ」。お味もイタリア人シェフがイタリアから直輸入した食材で腕をふるう本格派だ。此処なくしてハノイのイタリアンは語れない、ハノイの大老舗だ。ハノイ...
 
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  和
和の地図

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 0/0人   人気指数：2,692

チュックバック湖畔にオープンした和食屋
タイ湖のすぐ横にあるチュックバック湖畔にまた新たな日本食店「和 Japanese Cuisine」がオープン、早速偵察部へ。店の力を試すにはやはり天麩羅、海老天をオーダーしたものの、海老の中からTAM(爪楊枝)が出現、危うく口の中を串刺しにするところ...
 
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  ホンソン

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山羊のヨーグルト
食後に食べに行きたい店があった。スイーツ店である。店の名前はホンソン。ホンソン店頭に立ってみる。何てこと無い、普通のローカルケーキ店にしか見えない。奥にあるケースを見るベトナム語でsữachuaはヨーグルト。プレーン（加糖）ヨーグルトを...
 
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  オンコン・オンタオ

人気指数：3,020

台所の神様の日
今日は旧暦の１２月２３日、「OngcongOngtao（オンコン・オンタオ）」。台所の神様の日である。そしてまた、神棚に祭られた祭壇を一年に一度だけ掃除をする日でもある。オンコン・オンタオは、ベトナムの昔話。その昔話に基づいて台所の神様にお祈...
 
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  アシマ

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 0/0人   人気指数：3,008

きのこ鍋なんてと思いがちだが、かなりお勧めの一品
ハノイでは有名なきのこ鍋ASIMA（アシマ）。アシマは、日本の田町にも最近お店を出したよう。お店も綺麗だが、テーブルコーディネートもおしゃれで、フレンチのようだ。所謂ベトナムの”鍋（LAU）”とは全く違い。 メニューには、日...
 
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  チャ―･カー･タンロン
チャ―･カー･タンロンの地図

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 0/0人   人気指数：3,156

ハノイ名物雷魚料理
「チャ―･カー･タンロン」（ChaCaThangLong）は、現地のお客さんで賑わう人気店｡一階席は満席なので､二階席へ向かった。最初は､二階は空いたのだが、そのうち､二階も満席に。その人気ぶりがうかがえる。チャ―･カー･タンロンのメニューは一種類のみ。その...
 
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  キンパチョングッ
キンパチョングッの地図

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 0/0人   人気指数：2,895

オモニの味
ハノイで韓国レストランをやっている、韓国人御家族の息子さんと御結婚されている日本人の女性がいらっしゃるとか、今日はその「キンパチョングッ」へ。「キムチ量り売りします」こんな張り紙一つが、懐かしい。店内は、もはや韓国の何処にでもあ...
 
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  パネ・エ・ヴィーノ
パネ・エ・ヴィーノの地図

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 0/0人   人気指数：3,042

イタリアンワインの数々
ハノイのイタリアンレストラン「パネ・エ・ヴィーノ」は、ハノイ市内に2店舗を展開している人気のイタリアン。第１号店はベトナムらしい雰囲気を取り入れたスタイルなのに対して、２号店はモダンイタリアンだそうで、明るくカジュアルな雰囲気を持...
 
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  ヒドゥン・ビューティー
ヒドゥン・ビューティーの地図

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 0/0人   人気指数：3,116

タイ湖のネイルアートのお店
ヒドゥン・ビューティーはハノイ郊外のタイ湖のネイルアートのお店。HappyHourがあるところなので、朝一番で行ってきた。ヒドゥン・ビューティーは３席のみの小さいお店だが、とても仕事が丁寧。本当は３人で行くはずでしたが、１人の友達にちょっ...

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