トリアナ地区にもメソン・セラニート発見

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  お米料理が食べたい

   2017.06.30

  5

  アクセス:5 |  サービス:5 |  快適さ:5 |  価格:5 |  味:5

  はや、セビリア滞在４年になる。毎年、６月でも暑くてかなり厳しい。夏に道で温度表示を見ると脱力感でいっぱいだ。でも、今週は少し涼しかった。何か変？
  日本では毎日３食、白米は欠かせなかった。環境が変われば、習慣は変えることができる。でも、たまにお米を食べたくなる。米が食べたくなった。
  セラニートのパエリア(お米)は美味しい。パエリアはスペイン料理の代表。エビと貝の海鮮パエリア。私はレモンを搾って、あっさり感を出すのが好きだ。クルス・カンポのビールも良く合う。スペインにいると、スペイン料理を食べたい。スペイン人とコミュニケーションを取りながら、味わうのはさらに良い。しかし、スペイン人はお喋り大好きだ(笑)

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  Mau

  パン　サルモレホ

   2017.05.20

  5

  アクセス:5 |  サービス:5 |  快適さ:5 |  価格:5 |  味:5

  毎日、マカレナ病院の近くから６番のバスに乗る。学校がトリアーナにある為だ。６番のバスはマカレナからプラサ・アルマスを右折し、橋を渡り、トリアーナへ向かう。橋を渡り終えた２つ目の信号を左折したら右手にメソン・セラニート(Mesones del Serranito )トリアーナ店がある。ロンダ・デ・トリアーナと呼ばれる道だ。ロンダ(Ronda)はカジェ(calle)　よりも広い道を指す。私の通学路だ。
  この店でパン　サルモレホ－ハモンを食べた。一見、朝食のようだが、昼食でしっかり食べることができた。サルモレホはパンが入っている為、ガスパチョよりもとろみがあり、メイン の食材はトマトだけというシンプルな冷製スープです。それをパンにバターのように塗り、ハモンをトッピング。サルモレホやガスパチョは野菜ベースで栄養満点なので、これから夏にはおすすめだ。
  同じパン　サルモレホのシリーズにバカラオ(タラ)がある。魚は好きなので、次いってみようと思う。
  

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  ゆな

  マッシュルームとアスパラガスとハモンの卵和え

   2017.04.28

  5

  アクセス:5 |  サービス:5 |  快適さ:5 |  価格:5 |  味:5

  セビリアの一角にあるトリアナ。フラメンコでも、ソレアやタンゴ等の歌詞にトリアナに関する事が出てくる。重要な地域と思う。
  今回、メソン・セラニートのトリアナ店に行くことができた。トリアナにギター友達が住んでいるので、その友達と食事をした。
  ずっと、惹かれていたレブエルト・デ・ラ・カサを食べた。レブエルトとはスクランブルエッグ。マッシュルームとアスパラガスとハモンを卵で和えてあった。前回のレブエルト・セラノが美味しかったので、レブエルト・デ・ラ・カサも期待していた。正直、私の好みは今回のレブエルト・デ・ラ・カサの方だ。どちらかというと、草食系なものですから(笑)　キノコ系と野菜が大好きなんです！！もちろん、肉も好きです。なので、ハモンも入っていたのが好印象でした。量も満足。お腹いっぱい、満腹、満腹。
  

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  マサ

  新メニュー

   2017.03.11

  5

  アクセス:5 |  サービス:5 |  快適さ:5 |  価格:5 |  味:5

  久しぶりにトリアーナに行った。６番のバスを使った。バス停の近くにメソン・セラニートはある。新メニューになっていた。ハンバーグが嫌いな人に会ったことがない。私はハンバーグが大好きだ。牛肉とベーコン、卵をパンで挟んであった。日本ではハンバーガーと呼んでますね。さらに、ポテトフライとタマネギのフライがトッピングしてあった。金額は９€。ボリューム満点で、美味しく食べたという満腹感が味わえた。

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  yasu

  セラニート　スペシャル

   2017.02.10

  5

  アクセス:5 |  サービス:5 |  快適さ:5 |  価格:5 |  味:5

  今年になって、初めてトリアーナ地区にあるセラニートに食べに行った。
  注文はお気に入りのセラニート　スペシャルを頼んだ。いつからだろう？トッピングされてくるピーマン焼をセラニートに挟んで食べだしたのは。。。予め、トマトと豚肉と卵はパンに挟まれて持って来てくれる。パンの上には、生ハムが付いて来る。
  ポテトフライもあるので、ボリューム満点。しっかり食べたい人にはとてもおすすめ。
  

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