オミ伝統市場ツアー＋クッキングクラス

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地下鉄1号線祭基洞(チェギドン)駅2番出口集合

韓国料理が好きで韓国に何度も訪れる方も多いのではないでしょうか。こちらの「オミ伝統市場ツアー＋クッキングクラス」では、伝統市場である京東市場と薬令市場をまわり、食材を調達することから始まり、季節ごとの様々な韓国料理を学べるツアー。韓国食文化を材料から理解し、韓国料理を学んでみたい方におすすめです。

コースは午前と午後の一日2回行われ、所要時間は約3.5時間です。韓国市場ツアーを通して、韓国の食材を直接目で見て楽しみ、色々な国から来た仲間と一緒に楽しく韓国料理を作って、忘れられない思い出を作りましょう。

オミ料理研究所の「オミ」は韓国料理における五つの味を意味します。五つの味と楽しさあふれるオミ料理研究所のクッキングクラスを体験してみてください。

「オミ伝統市場ツアー＋クッキングクラス」は、韓国の伝統市場で直接材料を買うところから料理するところまでできる料理クラスで、菜食主義者の方でもお楽しみいただけます。伝統韓方薬材と季節の材料を使ってメインメニューとサイドメニュー(計5種類以上)を作ります。

曜日	メニュー
月曜日	サムゲタンクラス - サムゲタン、キムチ、キムチジョン(チヂミ)、季節のおかず2種
火曜日	韓国家庭料理クラス- キムチチゲ、海鮮ジョン(チヂミ)、プルコギ、季節のおかず２種
水曜日	韓国間食クラス – キンパ(のりまき)、トッポッキ、スンドゥブチゲ、季節のおかず2種
木曜日	キムチクラス - キムチ、スユク(ゆで肉)、韓国みそ汁、季節のおかず2種
金曜日	ビビンパクラス - ビビンパ、豆もやしスープ、プルコギ、季節のおかず2種
土曜日	韓国家庭料理クラス – テンジャンチゲ、ジョン(チヂミ)、プルコギ、季節のおかず2種
日曜日	韓国デザートクラス - もち、伝統茶、アングム(餡で作る花のお菓子)

※菜食主義者の方へは水曜日と金曜日の授業をおすすめしております。

※食べ物アレルギーのある方は、予約時に必ずメモを残していただくようお願い致します。

催行日：毎日（年中無休）

時間：10時、14時

所要時間：約3.5時間

体験最小人数：2名

言語：英語・中国語

含まれるもの：市場ツアー、食材、クッキングクラス

時間	スケジュール
10時 or 14時	地下鉄1号線祭基洞(チェギドン)駅2番出口へ集合 *5分前には集合
	市場ツアーへ
	材料購入
	購入した材料を使って料理開始
	みんなで料理を作って、楽しくおしゃべりしながら試食、終了