ソウル - 海鮮料理
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評:
4/3人 人気指数:3,523
- 新鮮なアワビ料理が堪能できるお店
- 日本ではなかなか食べられないアワビ!でもここ水木苑ではリーズナブルな価格で美味しいアワビ料理が食べられちゃいます。地下鉄6号線 高麗大学(コリョデ)駅から歩いて10分、韓国科学技術院(KAIST)の正門真向かいに水木苑はあります。お店はワ...
評:
3.3/2人 人気指数:3,891
- 美味しい海鮮鍋のお店!
- 海鮮鍋料理のお店「月尾島」。韓国ってたくさんお料理が出てくる所が大好き!!!絶品でした、ヤンニョムケジャン。ちぢみも美味しかったです。そして海鮮鍋、大きなお鍋と思ったら、案外底は浅いんです。ちなみに、こちらの宮中鍋は、日本からの旅行者...
評:
0/1人 人気指数:2,505
- マッコリでホンオフェを食べる!
- 仁寺洞の裏路地にあるホンオフェが食べられる店「ホンオがマッコリに出会った時」。 ホンオフェとは、雁木エイを藁に包んで壷で醗酵させた醗酵食品で、大韓民国の南西部に位置する全羅南道の郷土料理である。強烈なアンモニア臭があり、臭いを例...
評:
0/0人 人気指数:2,668
- 焼肉もいいけど、お肉に飽きたら、いかがでしょうか?
- カンヌンチブは、江陵名物のお刺身合えを出す店。カンヌン(江陵)は韓国の東海岸に位置する都市で、ソクチョ(束草)の南にある海が本当にきれいなところ。その江陵の漁村の人々が約50年前ほどから好んで食べる珍味である「マッケ(ぐちゃぐち...
評:
3.7/4人 人気指数:2,836
- 24時間営業のカムジャタンのお店
- 東大門のカムジャタン通りにあるカンウォンチッ。24時間営業の店内には常連と思われる一組のお客さんのみ カムジャタン(小)をオーダーするとまずキムチが出てきました。ハサミで自分で切るのよ~と優しいおばさまに教わります。 しばらくすると、...
評:
0/0人 人気指数:3,117
- 秋の味覚カメギが食べられる
- ソウルの鍾路にある海鮮中心の大衆食堂です。 地下鉄鍾路3街から歩いて2、3分のところにある立地条件に恵まれた位置にあります。 お客はサラリーマンが多く、一杯、酒を飲みながら思い思いに楽しんでいました。 メニューではずせないの...
- クチコミ(2)
- お気に入り(3)
評:
3.5/2人 人気指数:3,580
- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだ料理
- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだもの。 生きたまま漬ける事で蟹の生臭さがなくなり、醤油タレがしっかりと染み込んだ身はとろりと甘く、生のおいしさを味わう事ができる。そのおいしさから韓国では밥도독「ご飯どろぼう」とも呼ばれている...
評:
4.2/9人 人気指数:4,872
- “ ご飯泥棒”の異名を持つ『渡り蟹の醤油漬け』を食べてみよう!
- 韓国旅行といえばやっぱりグルメ!韓国でしか味わえない 味はぜひ食べておきたいところ。カンジャンケジャン(ワタリ ガニの醤油漬け)もそんな料理のうちの一つではないでしょうか。 ハムチョ・カンジャンケジャンは明洞にある本場のカンジャンケ...
評:
4/10人 人気指数:3,941
- お肉とじゃがいもがゴロゴロ煮込まれたカムジャタン
- 韓国グルメで欠かせない存在、それは鍋料理!代表的なキムチチゲから、ソルロンタンのようなあっさりスープまでその種類はさまざまです。鍋もいいけど肉もガツンと食べたい!そんな人にお勧めなのが、カムジャタンという料理です。カムジャはじゃが...
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