63ビル「WALKING ON THE CLOUD」の基本紹介編集履歴（レストラン）

2018-03-26 16:54 編集

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WALKING ON THE CLOUDは63ビル59階にあり、漢江とソウル都心の夜景を一望できるお洒落な洋食レストラン。店内はヨーロッパ庭園風のガーデンレストランと、ワインやウィスキーを楽しめるBarで分かれ、ロマンチックな夜を満喫できます。

WALKING ON THE CLOUDではワイン1500本を同時に保管できる超大型ワインセラーを保有し、ソムリエが推薦する美味しく珍しいワインを味わえるのもポイント。

静かで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり美味しいディナーを満喫したいときにピッタリのスポットです。

記念日にふさわしい特別な夜を演出したい時、旅の最後に贅沢なディナーを楽しみたい時、WALKING ONE THE CLOUDは最高のひと時と思い出をプレゼントしてくれます。

地中海風のヘルシーなユーロピアンスタイルを追求するWALKING ON THE CLOUDでは、真空低温料理、エアー、プレートスモークなど最先端の調理法を適用したトレンディーな高級西洋コースと、ドライエイジング、低温調理、炭火焼きなど、さまざまな調理法を取り入れたステーキを頂けます。

Walking on the Cloud地中海コース（ワイン1杯付き）

・前菜アミューズブッシュ

・ハーブとガーリックバターを添えたエスカルゴ

・シーフードブイヤベース

・きのこクリームを添えたロブスター

・シャーベット

・最上級国内産韓牛テンダーロイン＆ラムステーキの炭火焼き

・チーズ盛り合わせ

・本日のデザート

・コーヒーまたは紅茶　　　　　　

・プティフール

座席数ガーデンレストラン 100席 / ワインバー 60席 / ウィスキーバー 50席

※予約制です。

63ビル「WALKING ON THE CLOUD」