サンパッ

ssambap

쌈밥

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お肉をたっぷりのお野菜で巻いていただくとってもヘルシーな韓国料理

元祖サンパッチサンパッ（쌈밥）とは韓国語で巻きご飯の事。お肉をたっぷりのお野菜で巻いて食べるとってもヘルシーな韓国料理。韓国では焼肉もサンチュなどのお野菜で巻いて食べるが、サンパッは焼肉と違い、お野菜の方がメインの料理。お野菜はお店によって異なるが、一般的に、お肉を包む生野菜が数種類とナムルやキムチといった野菜のおかず、にんじんスティックや青唐辛子、大根の甘酢漬けなど、とにかくたっぷりのお野菜が出される。中に入れるお肉はすでに焼いた状態で出される事もあれば、目の前でジュージュー焼いて食べるお店もある。

 

 

 

 

たくさんの包み野菜 お肉とおかず この様に包みます

 

 

 

 

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記事最終修正日時: 
2015.06.02 19:24
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