【光化門】ABOUT JINS

【광화문】어바웃진스

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  • 【光化門】ABOUT JINS住所(日本語)住所(日本語)： 

    ソウル特別市 鍾路区 内需洞 167 デウビルディング 106号 B1F (鍾路区 セムナン路3キル 30)
  • 【光化門】ABOUT JINS住所(韓国語)住所(韓国語)： 

    서울 종로구 내수동 167 대우빌딩 지하1층 106호 B1F (종로구 새문안로3길 30)
  • 【光化門】ABOUT JINS電話電話： 

    02-737-0927
  • 【光化門】ABOUT JINS営業時間営業時間： 

    月曜～金曜 11：30～14：30、17：00～22：00, 土曜・祝日 12：00～21：00
  • 【光化門】ABOUT JINS定休日定休日： 

    日曜日

  • 【光化門】ABOUT JINS日本語/可･不可日本語：  未入力
  • 【光化門】ABOUT JINSカードカード： 

    可

  • 【光化門】ABOUT JINSホームページホームページ：  未入力
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地下鉄5号線「光化門(カンフェムン)」駅1番出口から徒歩約5分

美食家たちをうならせる！お肉好きなら一度は行くべき！本場テキサスBBQが楽しめる「ABOUT JINS」

「ABOUT JINS」は、米国テキサス式のスモークバーベキューを楽しめるお店。場所も景福宮に近い地下鉄5号線「光化門(カンフェムン)」駅1番出口から徒歩約5分と観光にも便利な立地です。
 
ABOUT JINSは、美食と認められたお店だけが登場する韓国の大人気グルメ番組「水曜美食会」で紹介されました。美食家達も太鼓判を押すお店ということが分かります。
 
 
 

ABOUT JINSでは、直接製作したオフセットスモーカー(燻製器)を使用して毎日12時間以上丁寧に調理しています。スモークで燻されたお肉は、皮がパリパリ、肉はジューシーで体験したことがないやわらかさに！

 

 

写真説明



準備したバーベキューが無くなり次第お店は終了するそうなので、早い時間帯の訪問がおすすめです。

オフィスビルの地下街にあるお店はそれ程広くありませんが、8～9テーブルが用意されています。

 

 

おススメのメニュー

メニューはバーベキューの盛り合わせ（2人～4人前）、ブリスケットやプルドポーク等の単品肉料理、ポテトフライやベーコンバターコーン等のサイドメニュー、ブリスケットサンドウィッチやトリュフオイルメクエンチーズ等の単品メニューがあります。

 

 

スペアリブ ハーフ盛り合わせ 37,000ウォン
ハーフサイズのスペアリブ、コールスロー
 
 
 
2人前 バーベキューの盛り合わせ 38,000ウォン
プルドポーク、牛のブリスケット、ベーコン、コールスロー、
ピクルス、バーガーバンズが基本＋サイドメニュー1つ選択。
 
プルドポークはバーベキュー味ですが、ソースが濃くなく甘く香ばしい味付けに。テキサスの代表的なバーベキューであるブリスケットは、低温でじっくり焼き上げられています。少ししょっぱめのベーコンは、バンズに挟んで食べるとより美味しくなります。コールスローとピクルスが肉料理もさっぱり食べられる箸休めの役割に。
 
 
 
お肉好きにはたまらない本場テキサスBBQが楽しめるABOUT JINS。水曜美食会にも登場した迫力満点のテキサスバーベキューを是非ご堪能ください！
 

2020.01.15. SBS生放送トゥデイ

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2020.07.14 13:40
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