乙支路グルメ
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3.5/9人 人気指数:3,567
- 3年熟成させたキムチで作られる究極のキムチチゲ
- 韓国の大衆的な家庭料理の一つ、キムチチゲ。韓国のキムチチゲは「キムチ」が主役でキムチが美味しいか否かが味の決め手だ。他の調味料を使わずとも、キムチひとつで深い味とさっぱりした酸味、程よい辛さが出せるのである。そんな本当のキムチチゲを味...
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- 酵素とチーズ専門カフェ、Healing Food HUE
- 高級チーズと自家製で発酵させた発酵液、新鮮な食材を使って、心と体を癒すやさしい料理を目指しているカフェ「Healing Food HUE」。ウェルビンコース料理専門店「高尚(ゴサン)」が運営しています。このカフェの特徴は、料理を頼むと、ピ...
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3.8/1人 人気指数:1,810
- ガイドブックには載ってない、ソウルで江原道本場のマッククスが味わえる店
- 江原道・春川本場のマッククス いつも満席、地元の人しか知らないお店 お勧めメニューは「マッククス」6000ウォン 1962年から、変わらない店内、変わらない味乙支路4街の駅から降りて、路地の中にまるで隠れるかのようにひっそり佇むこちらのお店。...
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