ベレ・バスク

バスク地方の料理が食べられるお店、ベレ・バスク。ベレ・バスクとはもともと、バスクの象徴であるベレー帽をかたどった甘いチョコレートケーキのこと。

ベレ・バスクでは、デザートはもちろんバスク地方の美味しい料理が味わえる。鳥のバスク風とオムレツを頼もうとしたところ、お店のおじさんが、鳥のバスク風の量が多いから、それだけで十分だよとアドヴァイスしてくれた。結局赤ワインと鳥のバスク風を注文。飲物が安い。合計１４．５ユーロ。料理は南仏料理で、美味しかった。ほかのお客さんが食べていた料理も美味しそうだった。駅のまん前ではないため観光客が入っておらず混んでいないが、美味しい。パリ北駅からは徒歩２分ほど。