くさび

MRTのクラーク・キー駅の真上にある｢くさび｣は、クラークキーセントラル1Fに位置する。つけめん専門で、一押しメニューは醤油豚骨や餃子。魚介な味がして、想像以上に美味しいそう。日本人はあまり来ず、ローカルがいっぱいいるそう。シンガポール人は意外に日本風のラーメンが好きだとか。ちなみに、お茶が欲しくて頼むとお抹茶が出てくる超日本。何でも、このお抹茶お会計に含まれていないサービスだとか・・。また、スタッフさん達の対応もとっても良く、味だけでなくお店の評価も人気のよう。そして、同じセントラル内には山頭火のラーメンもあり、こちらとかなりはりあってるご様子。是非、シンガポールの日本ラーメンを食べ比べてみて。