三商巧福（信陽店）

台湾全土に支店がある牛肉麺のチェーン店。地元台湾人にもおいしいと評判が高い店。台湾の食べ物のほかにもカレーなど他の種類の料理を扱ったりしている。牛肉麺もショウユスープとダシスープの2種類から選べる。台北駅南西のビル街に見つけた「三商巧福」での排骨飯。台湾の定番。台北駅周辺はどういう訳か日本食の店が多く、台湾料理を探すのに苦労した。