- 住所(日本語): 未入力
-
住所(現地語):
中環蘭桂坊威靈頓街98號地下
-
電話:
2850-6471
-
営業時間:
9:00-22:00
- 定休日: 未入力
- 日本語: 未入力
-
カード:
可
- ホームページ:
リーズナブルなお値段で香港の麺を堪能
ミシュランのビブグルマン部門に掲載された実力店。場所は中環(セントラル)ヒルサイドエスカレーターの脇にある。ローカルな作りの店内は満席の事も多い。相席になることも。
具が三種類と、麺が三種類のシンプルなメニュー。好きな組み合わせを注文。ワンタン麺、牛肉麺各HK$16。午後になるともう少し安くなるらしい。
海老ワンタンは海老が大きい!ぷりぷりの海老ワンタンに細くてコシのある麺が良く合う。魚丸(フィッシュボール)は日本のつみれよりも遥かに弾力があり、噛むと歯が弾かれるような食感。あっさりとしたスープは魚介系のスープ。
沾仔記のオススメメニュー
編集履歴
海老ワンタンメン 20HKD! |
全部乗せ麺 (海老ワンタン、魚のつみれ、牛肉のせ) 30HKD |