- 住所(日本語): 未入力
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住所(現地語):
紅磡德安街7號黃埔新天地黃埔花園8期102-103&105號舖
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電話:
2320-6430
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営業時間:
6:00-22:30
- 定休日: 未入力
- 日本語: 未入力
- カード: 未入力
- ホームページ:
香港で最も有名な坦坦麺のお店
紅ハムにある香港で一番有名な坦坦麺の店。50年以上の歴史を持つ。
以前ダイヤモンドヒルのバラックにあった頃、近くに映画スタジオがあり、監督や俳優がよく利用していたらしい。閉店の話が出た時に映画製作に携わり、美食家としても有名な蔡瀾(チャイ・ラン)氏が自らプロデュースするグルメ広場に引き継いだらしい。
ここはお通しのキャベツの酢漬けも美味。「紅油炒手」という雲呑のラー油漬けのような料理。辛いけど、これまた美味。坦坦麺はもちろん、おいしい四川料理がリーズナブルなお値段で食べられると人気のレストラン。
ホンハムのチャイラン美食坊にある。
詠藜園四川坦坦麺のオススメメニュー
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