- 住所(日本語): 未入力
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住所(現地語):
Via Pietro Colletta, 42/44/46, 80139 Naples, Italy
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電話:
0815539426
- 営業時間: 未入力
- 定休日: 未入力
- 日本語: 未入力
- カード: 未入力
- ホームページ: http://www.pizzeriatrianon.it/
ナポリといえばマルゲリータ!
マルゲリータの元祖「Michele」の向かいにある「Torianon」。色々な具が入っている日本のピッツァに慣れていると、マルゲリータしかない「Michele」だと物足りないとのことで「Torianon」にしました。もちろん、マルゲリータは本場物です。店に入ればピッツァ釜がどかんとあります。2階にも釜があります。ピッツァマルゲリータは高温で短時間で焼くようですが、まず生地がモチモチ、焦げた所がカリカリ。生地の味も微妙な甘さに小麦の香りも良い。そしてトマトソースがこれまた上品というかコテコテのソースでは無く、モッツァレラとのマリアージュを可能にしています。これが本場の物かという感じです。8種類の味を楽しめるPIZZA GRAN TORIANONはハム、黒オリーブ、マッシュルーム、マルゲリータ、ソーセージ、サラミ、アンチョビー、茄子だったかな。こちらも色々楽しめて美味しいです。オリーブもハム、サラミ、ソーセージなど具材が本場は美味しい。欲張りにはこちらが良いでしょう。かなり大きい店なので混んでいても大丈夫。店の人はもの凄くフレンドリーで最後に皆で記念写真も撮ってくれました。
トリアノン・ダ・チーロのオススメメニュー
ここのオススメメニューを紹介してください。