佐賀軒ちゃんぽん（筑後店）

佐賀軒というちゃんぽん屋さんへ。以前あったうどん屋さんの時はガラガラだったけど、このお店になってから混雑しているらしい。ランチは、鶏の唐揚げか餃子、おにぎり、ちゃんぽんがセットになったものがお得のようです。いなり★は、鶏の唐揚げのセットを注文。油断していたけど、もやし、キャベツ、豚肉、かまぼこなどのバラエティーに富んだ具がたっぷり。スープで炒めているようなので、味の加減がいい。麺は、うどんのように白く、細めのモチモチ麺。一般的なボソボソ感のあるちゃんぽん麺と違うところに違和感があるかも。スープは、クリーミーでサッパリ味。麺や具と一緒に食べると、うまうまです。現地の人に言わせると、とんこつ感が少ないので、物足りないらしい。だけど、サッパリ味がお好みの方にお勧めかも。

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