カシューナッツ工場

プーケット島内観光の定番である「カシューナッツ工場」。プーケットの数少ない名産品である。雨でも室内で立ち寄れる場所とあって、観光客にも人気のスポットだ。

ちなみにカシューナッツは、ピーマンの実のようなものの下にちょこんと出来る。大きなものでも１個しか取ることが出来ず、それを乾かして、湯がいて、乾かして…作業する。機械を使い、1個ずつ手作業で殻を割って取り出すので、意外に大変な作業なのだ。

おみやげ物コーナーでは試食も可能。ローストしたものから焼き、ガーリック付きのフライドカシューナッツ、ハチミツかけ、シロップかけ、チョコレートなど多様な商品が並ぶ。いずれも質が良く、低価格なのでお土産にもピッタリだ。商品はひとつずつ係りの人が説明してくれるので安心だろう。

バラまきのお土産に買ってみてはいかが？