水源亭のオススメメニュー編集履歴（寿司・和食）

2012-04-25 11:07 編集

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■懐石・コース

・軍鶏すき焼き（単品）　3,150円～

・近江軍鶏すき焼きコース　5,900円～

・近江軍鶏の白濁水炊き会席コース　6,900円～

・初夏の京懐石コース　6,400円

・淡路産・韓国産鱧しゃぶ食べ比べ懐石　10,500円
・琵琶湖産天然大うなぎのすき焼き会席　8,900円
・京都若狭港直送　甘鯛（ぐじ）しゃぶ懐石　8,900円

■一品

・【朝引き】地鶏の刺身盛　1,580円

・水源亭名物　軍鶏卵の玉子かけご飯　840円

・軍鶏の白濁つくね椀　1,580円

・軍鶏の土鍋蒸し柚香酢　2,100円

・地鶏と生わさび「鶏わさ」　950円

・地鶏のフォアグラ（白肝）酒蒸し　950円

・地鶏の酢味噌あえ　840円

・地鶏もも肉の炭火塩たたき　950円

・地鶏白肉（胸肉）のしゃぶしゃぶ　1,260円

・地鶏胸肉の昆布締め　950円

・軍鶏有精卵のだし巻き　950円

・地鶏とにんにくの炒めもの　950円

・地鶏のそぼろあん卵とじ　1,050円

・地鶏と旬菜の炊き合わせ　1,260円

・地鶏の手羽先のから揚げ　950円
・軍鶏から揚げすだち塩　950円

・地鶏の天婦羅「鶏天」　950円

水源亭