韓国 - 鍋料理
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3/1人 人気指数:2,227
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- メインにも2次会にも美味しいお店
- ホテル農心の隣に出ているポジャンマチャを目指しましたが・・・ 残念ながらフラレてしまったのでパジョンを出すお店へ。 営業時間は定かではありませんがカルグクスやグクスなどもあるので 昼頃にはお店が開いている雰囲気。  ...
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- お手軽なふぐ鍋が食べられる
- プサンに本店がある、ふぐ料理のお店。 芸能人や、業界関係者が多し。 お店の名前の「クスム」は、錦織と言う意味。 「ポックッ」はふぐちりと言う意味。 24時間営業で、いつも行列ができています。
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- 韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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- 海鮮カムジャタンで有名なエオゲ駅近くのカムジャタン店
- エオゲ駅近くにあるカムジャタン店『アリスカムジャタン』。『アリス』といっても『不思議の国のアリス』ではなく『阿里水』という意味らしいです。お店の方曰く、このお店カムジャタンにエビとかタコとかいっぱいシーフードが入っている『海鮮カ...
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- 若者の街・弘大。神仙ソルロンタンで体を目覚めさせよう!
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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- さっぱりとしたソンロンタン
- 江辺駅近くにある24時間営業の「新村ソルロンタン」。ソルロンタンと鍋の店なのだろう。一応1980年創業のようだ。ソルロンタン、5500Wをオーダー。値段は普通だ。本場のソルロンタンの味付けは、塩と胡椒だけである。あとはパンチャンで出てるキム...
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- FTISLANDホンギ君お気に入りの韓国風しゃぶしゃぶ!!
- 今日はチェガネのレポをしたいと思います♪因みにホンギは「チェガネ」と呼んでいますが…正式名称は「チェガネポソシャブシャブカルククス」です。いや、長すぎじゃない!?もはやチェガネで良くない!?さて、それでは本題に入ります♪こちらの...
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- 骨付きカルビを長時間煮込んだ旨みたっぷりの韓国料理
- かつては宮廷料理のひとつとされていた「カルビチム」は、牛のカルビを煮込んだ料理で、韓定食のなかの一品として出されることが多い。一般的に骨付きの肉を醤油や砂糖、ネギ、大蒜、生姜、ゴマ油などで混ぜたヤンニョム(調味ダレ)で味付けし長時間寝...
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- 意外にも食べやすい韓国のどじょう鍋
- チュオタンとはどじょう鍋(スープ)のことを言います。チュオが「どじょう」でタンが「スープ」を指します。日本ではなかなかどじょうのスープは珍しいですが、韓国では一般的な食べ物で、街中の食堂でも簡単に食べることができます。このチュオ...
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