粥林苑

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teppanwanさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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香港といえばやっぱり朝粥！

粥林苑

香港で朝食といえばやっぱりお粥。銅鑼湾駅近くのお粥屋さん「粥林苑」。8時半にすでにお店が空いているので朝ごはんにぴったり。痩肉皮蛋粥、鮑魚粥。お味はごく一般的なお味。九龍半島の彌敦粥麺にはおよばないものの、そこは香港。レベルが違う。お粥と一緒に頼んでおきたいのが油条。揚げパンのようなもので、淡白なお粥にボリュームを与えてくれる。ただ油条の揚げ油が古かったのか、ややニオイが気になる。

わざわざ遠出をしたくない朝などにいいいかもしれない。

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