今村の基本紹介編集履歴（和食）

さや★

2013-03-07 07:55 編集

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香港駐在歴8年のグルメさんもイチオシの「今村」。ここ香港で美味しい寿司がいただけるお店なのだ。店内はカウンターと4人席が4席あるのみで、こじんまりしている。ちなみにカウンターは予約しないと絶対入れないだろう。

「今村」はランチタイムがとてもお得なのだそう。150HK＄で好きなネタが10貫選べ、お味噌汁や茶碗蒸し、デザートまでつく。毎日、築地から空輸しているという魚はとても鮮度が良い。日本でいただくものと変わりない（ただし雲丹以外）。

場所はコーズウェイベイそごう近くで、通称、和食ビルの中に入っていて、同じビル内には他にも何件か寿司屋がある。料理はもちろん、雰囲気も良く、サービスも良いので、香港で寿司が食べたくなったら「今村」がオススメだ。

他情報

2010年7月にビルの名称が変わりました。

今は「澳門逸園中心（Macau Yat Yuen Centre）」といいますが、

情報には古いビル名「恒和鑽石大廈（Contential Diamond Plaza）」が残っています。

どちらも同じ建物です。

今村