島系本店の基本紹介編集履歴（粉食・屋台）

2013-03-07 07:55 編集

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「島系本店」志免町(福岡空港付近)のトライアル敷地内にある鳥系ラーメン。

まずは店舗入口で食券を購入！

ラーメン「小」を選択しましたが、普通のラーメン店よりボリュームがかなり多めなのでこれで充分です。お値段は530円。

新発売の「ニラ担麺」と迷いましたが・・・久しぶりだとやはりスタンダードが食べたくなります(^^ゞ

注文時に「ニンニクは入れますか？」と聞かれますが私は「ニンニク無し」、　　旦那は「ニンニク有り」を選択。ニンニクもかなりの量が入りますのでお仕事途中の方はご注意を！モヤシもたっぷりで、かなり好みが分かれそうですが、私は大好きです(^^*

背油が多くてギトギトに見えるけど、スープは意外とあっさり飲み干せます。煮玉子もしっかり味が付いて美味☆ チャーシューも厚さが1cmもあろうかと思えるくらいの分厚さ。このお店での呼び名は煮豚です！厚みがあるのに、ホロッと柔らかい♪ 自家製面もモチモチして美味しかったです☆

他情報

＜舞鶴店＞

福岡市中央区舞鶴1丁目6-14

＜周船寺店＞

福岡市西区大字千里418-1（ハローパーク周船寺内）

＜野間店＞

福岡市南区野間1丁目6-14