中国 - 上海料理

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  海王大酒店
海王大酒店の地図

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豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店（ハイワンダージウティエン）」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩＋にんにく＋ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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  真的好海鮮レストラン(新天地店)
真的好海鮮レストラン(新天地店)の地図

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上海のオシャレな海鮮料理レストラン
上海の新天地の中にある海鮮料理レストラン｢真的好」。新鮮な海鮮料理を楽しめるレストランとして１９９５年に台湾に誕生したそう。そして、２００１年の冬に上海の新天地にもオープン！現在では上海市内に３店舗をかまえるまでに。こちらのお店は、中国で...
 
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  上海人家鴻翔店
上海人家鴻翔店の地図

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上海料理はもちろん、広東料理、四川料理も楽しめるレストラン
「上海人家鴻翔店」というお店。ビルの６階にあり、オフィスビルに入ったのかと思いきや、華やかなレストランがエレベータのドアの外に待っていた。お料理のオーダーは、上海人＆台湾人のみなさまにお任せし、今回も出てきたお料理を楽しむことにした。 ...

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