中国 - その他中華料理

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  陸稿薦

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  知味観・味荘（楊公堤店）
知味観・味荘（楊公堤店）の地図

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西湖湖畔にある杭州料理の人気店
杭州料理の人気店「知味観・味荘」。 杭州市内に数店舗あるが、西湖湖畔の楊公堤に位置する本店は、 木々に囲まれた主楼、そしてコテージ風の別棟が湖に浮かんでいるように配されている。 単に大バコのレストラン、あるいは個室があるレストラン...
 
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  三鳳酒家
三鳳酒家の地図

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無錫名物のスペアリブを味わうなら
無錫名物のひとつが、スペアリブを煮込んだ料理「醤排骨」。 無錫の中心地に位置する「三鳳酒家」は、「醤排骨」の老舗で、 国慶節や春節には地元の人で大行列が出来る名店だ。   無錫料理は、基本的に甘めの味付け。 江南地域の肉料...
 
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  南京大牌档（中山陵店）
南京大牌档（中山陵店）の地図

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南京料理が食べられる人気店
南京は「鴨都」と呼ばれるほど、南京の人は鴨をよく食べる。 南京料理には鴨を使ったものが多い。 そんな南京料理が食べられるのがこの「南京大牌档」だ。   盐水鸭（鴨肉の塩ゆで）、烤鸭包（鴨肉の小龍包）、金牌煎饺（鴨肉の揚げ餃子...
 
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  外婆家餐庁(印象城店)
外婆家餐庁(印象城店)の地図

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本格的なのに格安で大人気の中華レストラン
蘇州・園区ののお買い物スポット「印象城」にある 人気レストラン「外婆家」。 もともと杭州料理のお店だったようだが、 今はかなり幅広いメニューを扱うファミレスのようなお店だ。 今は中国国内に多くの店舗を展開している人気チェーン店だ...
 
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  魚食飯稲土竃館（平江路店）
魚食飯稲土竃館（平江路店）の地図

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平江路で江蘇＆浙江料理が味わえる人気店
「鱼食饭稻土灶馆」は、蘇州・平江路一の人気レストランです。 外観も店内も、蘇州らしく、ステキな趣き。   予約は出来ないお店で、ランチ時や、夕食時は待つこと必至の人気店。 でも待っている時間も飽きないお店なのです。 メニュ...
 
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  棗子樹(上海江寧店)
棗子樹(上海江寧店)の地図

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人気のベジタリアンレストラン「棗子樹」
「Vegetarian Lifestyle（棗子樹）」は、上海で人気のベジタリアンレストランです。 上海市内に３店舗ありますが、今回は南京西路のFengxian Str.のレストラン。伊勢丹の裏です。 その日のランチはマーボー茄子と白菜と大豆ミートの炒め物と豆腐...
 
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  狗不理(八達嶺店)

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万里の長城で味わえる有名店
  「狗不理包子」は天津が原点の有名な店です。 今では中国各地だけでなく、世界の都市にも進出しています。 有名な観光地である万里の長城の中でも多くの観光客が 訪れる八達嶺の近くにもあります。 こんなところで美味...
 
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  西安ダック

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 3.6/1人   人気指数：2,925

歴史の古い西安ダック
  北京ダックは高級料理で有名ですが、古都西安にもあるのです。 名称も北京ダックではなく、西安ダック。 料理はダックの皮付近を食べるので、北京ダックににており、 野菜などを巻いて食べるのも似ています。 しかし、...
 
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  西安飯荘（西安）

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 4/1人   人気指数：3,011

要人、国賓も訪れる西安の名店
西安にあるレストランで、周恩来も訪れたことがある、りっぱな店です。といっても値段はピンからキリまであります。 高いのは１品５００元を超えるものから、１０元程度で食べられる品まであり、決して高いわけではありません。 さすがに...

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