南京グルメ

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南京料理が食べられる人気店
南京は「鴨都」と呼ばれるほど、南京の人は鴨をよく食べる。 南京料理には鴨を使ったものが多い。 そんな南京料理が食べられるのがこの「南京大牌档」だ。   盐水鸭(鴨肉の塩ゆで)、烤鸭包(鴨肉の小龍包)、金牌煎饺(鴨肉の揚げ餃子...

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