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2013-03-07 07:55 編集
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北京ダックは高級料理として、北京旅行者などがよく食べますが、西安にも1500年もの歴史をもつ西安ダックがあります。
ここのお店は西安ダックで名の知れたお店です。
目の前でダックを裁いてくれます。
値段もビックリするほど安く、1人前でたらふくダックを食べて、
僅か40元ほど(日本円で500円)程度でした。
味もおいしく、北京ダックほどこってりしていなく、洗練されていません。
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