バリ島 - インドネシア料理
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- ご飯の上に色々なおかずを盛り合わせたごちゃまぜナシチャンプルー
- バリにはこんな「ナシチャンプルー」ってメニューがある。ナシはご飯の意だが、チャンプルーって沖縄っぽくておもしろい。もちろん、お店によって、その日によって、おかずは違う。ちょっとずつ種類を食べたい方にとってもピッタリなメニュー。その中に...
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- サヌールで大人気の大衆食堂と言えばここ!!行列が出来る「ワルン・クリシュナ」
- 「ワルン・クリシュナ」は、ザ・ガンサヴィラからも車ですぐの位置。民家しかないような場所にぽつんとあるワルン。ワルンと言ってもキレイなお店。メニューはナシチャンプルがお勧めで、しかも1人前10,000RPと日本円にして100円程度と激安。注文...
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- 新規オープンしたてのインドネシア料理&スパ・ラウンジ「アクアリ」
- 2010年12月23日にオープンしたばかりの、インドネシア料理&スパ・ラウンジ「アクアリ」さん。「アクアリ」さんは、3年ほど前にオープンしたのだが、経営陣が変わり、パワーアップして、新規オープンした。目印は「アクアリ」の看板。空港から10分ほ...
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- 家庭的なジャワ料理が味わえる「Waroeng Omah'an (ワルン・オマハン)」
- 家庭的なジャワ料理が味わえる「WaroengOmah'an(ワルン・オマハン)」をご紹介。ジャワ島出身の女性オーナーが切り盛りするワルン。店名にある「Omah(オマ)」は、ジャワ語で「家」という意味だそう。また、看板やメニューには、「HALAL」マーク...
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- 本格派のインドネシア料理を味わいながらバリ島3大ダンスのレゴンダンスを見る
- 「レゴンレストラン」は、バリの3大ダンスのうちの一つでもあるレゴンダンスを見ながら食事が出来る場所。レゴンダンスとは、神聖な踊りで古典的なダンスで王宮な気分にさせてくれる。メニューは、充実したコースが何個か揃い、インドネシア料理を堪能...
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- ゆったりとした空間で伝統的なインドネシア料理を楽しめるレストラン
- ゆったりとした空間で伝統的なインドネシア料理を楽しめるレストラン「KetupatⅡクトゥパット(2号店)」をご紹介。レギャン通りにあるクトゥパットの2号店。場所は、サンセットロードからデウィスリ通りに入って、約200メートル先右手。こちらは、...
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- 人気店の分店がこの春にオープンしました!
- GWにOPENした新しいワルンのレポを『Warungpunk'swareg(ワルンパンワレッグ)』ウブラーさん達は。。もう既にチェック済だったり行かれた方も多いかもしれませんねウブドの南シルンガン村の人気ローカルワルン「イブ・デサッ」の分店だそう。...
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- マヤロカ方面に位置する少しローカルなジャワ料理食堂
- 「ワルン・コレガ」は、マヤロカ側に戻って、ローカルの方々に相当な人気らしい、というワルン。ジャワ料理のお店のようだが、とにかくおかずの種類がたくさんあって、選ぶのに興奮。全部指差しオッケーで、清算も値段カードをくれるので、明瞭会...
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