ベトナム文化・生活

都市、古都、リゾート・・注目のベトナム
インドシナ半島を南北に広がるベトナムは、北部にある首都ハノイと南部の都市ホーチミンが中心都市となっています。「海の桂林」と呼ばれるハロン湾や旧ハノイ(タンロン)城跡、中部のチャンパ遺跡のあるミーソン、古い街並みが残る古都ホイアンなど世界遺産も見どころ満載!また、近年ではニャチャンなどのリゾート開発が進み、新たなビーチリゾートとしても注目を集めています。
ここでは、そんなベトナムの文化や伝統をご紹介します。ベトナムで生活するためのノウハウが詰まった生活情報や留学情報もチェックして下さいね!

ベトナムの伝統料理

伝統料理とその料理が食べられるレストランをご紹介。

生春巻き
ライスペーパーにレタスやニラ、豚肉や海老、ハーブなどを巻いて、ソースに付けていただく料理。
生春巻きが食べられるお店をチェック
フォー
ハノイ発の平たい米の麺で、牛肉入りや鶏肉入りが人気。揚げパンを浸して食べると美味しい。
フォーが食べられるお店をチェック
バインセオ
海老、豚肉、モヤシなどがたっぷり入ったベトナム風お好み焼き。野菜で包んでいただく。
バインセオが食べられるお店をチェック

ベトナム旅行おすすめ土産

人気の定番土産や今、話題のお土産をご紹介。

ベトナム雑貨
安くて可愛い雑貨が多いベトナム。箸置き、スプーン、ヘアアクセサリーなど市場でも手に入る。
ベトナム雑貨が買えるお店をチェック
調味料・食品
フォーの固形スープやライスペーパー、フォーなどの食品や、ニョクマム、ライム塩など。
調味料・食品が買えるお店をチェック
コーヒー・蓮茶
コンデンスミルクを入れていただくベトナムコーヒー!蓮茶もベトナムの生活に欠かせない飲み物。
コーヒー・蓮茶が買えるお店をチェック
  07/21(金) 07/22( 07/23(
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ベトナムの人気ノート

マダム・ヒエン
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ゴックスーン・マリーナ
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現地在住外国人に人気のレストラン
クアン・アンゴン
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いつも行列の大人気店
竹庵
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ハノイで味わえる上品な小料理屋「竹庵」
クアン・コム・フォー
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リーズナブルなベトナム料理のお店
セン・ナムタイン
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日式からベトナム料理まで味わえるバイキングレストラン
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日本料理屋「紀伊」の姉妹店
PHO24
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ベトナムでも有名なフォーのチェーン店
ホビロン
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孵化前のアヒルの卵
ニューラン
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ベトナム風バケット「バインミー」の名店
パパロッティ
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コーヒーメロンパンのお店
コム・ムォイ
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おかずの種類の多さと味のよさで地元の人に人気
インドシナ
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世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン
八龍拉麺
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ハノイのおいしいとんこつラーメン屋
千楽
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景色のよい和食レストラン
キンドー・ハノイ・カフェ
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カトリーヌ・ドヌーヴが通ったカフェ
チャ―・カー・タンロン
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ハノイ名物雷魚料理
カフェ・マイ
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1936年創業の老舗カフェ
ダックキム
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大盛りブン&チャーで大人気のみせ 
昭和
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気楽に飲み食いできる居酒屋
キチキチ
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回転寿司ならぬ回転鍋
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