Ken's珈琲店

Kens's coffee shop

ケンズ コーヒーテン

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  • Ken's珈琲店住所住所: 

    〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目12−19 銀座里垣建物 2F

  • Ken's珈琲店電話電話: 

    03-3248-5285

  • Ken's珈琲店営業時間営業時間: 

    [火~土] 10:00~22:00(LO 21:30) [日・祝] 11:00~21:00(LO 20:30)

  • Ken's珈琲店定休日定休日: 

    月曜日

  • Ken's珈琲店カードカード: 

  • Ken's珈琲店ホームページホームページ:  http://locoplace.jp/T******001/

蜂蜜を使ったハニートーストが最高の味!

Ken's珈琲店

昭和通りの1本裏道にあるビルの2階に店を構えるCoffee&CakeKen'sGinza(Ken's珈琲店)。ここは『皇居のはちみつ』を使ったスイーツが食べられるとのことで、足を運んでみた。店内は銀座らしい落ち着いた大人カフェな雰囲気。ドリンクメニューを見ると、お値段もそれなり銀座値段。こちらのお店では、珈琲は注文後に豆を挽き、ネルドリップで淹れてくれる。ケンズブレンド:800円ケンズブレンドは苦味・酸味控えめ。ケーキとの相性がいいと記されていたが、まさしくその通りな味わい。ショートケーキはピエロの衣装ようなかわいらしいデコレーション。甘さ控えめで、スポンジは若干しっとりめの軽いケーキ。ちなみにここで食べられるケーキは白金にあるアトリエ・ド・リーブというパティスリーのものだそう。カプチーノ:850円、クレマはねっとりとクリーミー。さてさて、いよいよ真打登場。皇居のはちみつ・ハニートースト:580円、コレ、めちゃくちゃうまいッ!!たかがトーストにはちみつかけただけでしょ?ただそれが『皇居のはちみつ』ってだけで。。。って思いながらクチに運んだけれど、恐らく、どんなスイーツも勝てないぐらい、とまで言うのは言い過ぎだけど、思わずそう言いそうになるぐらい食べて目が覚めた一皿。どうやら、皇居内にあるマロニエ(トチ)やゆりの木の花の蜜を吸った蜂を岩手で養蜂したもののはちみつだそう。 これが、甘さがやわらかで、蜂蜜特有のクセのようなものもなく、粘度もさらりとしている。また、パン。これがこのはちみつにぴったりと合っているのだ。厚みとトースト具合が絶妙で、パンの耳のカリッとした軽い食感と中のしっとりふわふわ感が最大限に引き出されている。なんでもこのパンはダロワイヨのパン・ド・ミーだそう。また、添えられたアイスクリームとも相性よく、アイスの味が際立つこともなく、ちゃんとはちみつを引き立てている。ドリンク類800円以上に対して、このハニートースト580円は安すぎるぐらいに感じた。 しかも、アルコール以外のドリンクとセットで200円引き!(ケーキセットも同様)かつ、こちらの店のマスターと女性店員の笑顔がほがらかで温かみがあり、すごく気持ちいい応対で居心地もよかったのが尚、おいしさを倍増させてくれたのかもしれない。これ、『皇居のはちみつ』は無理としても、ダロワイヨのパン・ド・ミーがあれば家でも再現できるかも、だけど、お店で食べるからこそのおいしさもあるからね。こちらのカフェではお茶だけでなく、クロックムッシュや合鴨のサンドウィッチ、パスタにカレーなど軽食も充実。こちらも期待できそう。



役立つ情報


皇居のはちみつ

皇居内にあるマロニエ(トチ)やゆりの木の花の蜜を吸った蜂を岩手で養蜂したもののはちみつでとても貴重なものだそうです!

Ken's珈琲店のオススメメニュー

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■■メニュー表

食事メニュー 価格(円) セットメニュー 価格(円)
和牛のビーフカレー 1,100 和牛のビーフカレーとドリンクのセット 1,480
きのことパンチェッタのパスタ 880 和牛のビーフカレーとビールまたはワインのセット 1,680
ミニトマトと生ハムの冷製パスタ 880 パスタとドリンクのセット 1,280
皇居の蜂蜜・ハニートースト 580 ハニートーストとドリンクのセット 1,180(~)
クロックムッシュ 560 クロックムッシュとドリンクのセット 1,050
合鴨ロースのパストラミサンド 560 合鴨ロースのパストラミサンドとドリンクのセット 1,050
ミニサラダ 300

 

ドリンクメニュー 価格(円)
ケンズブレンドコーヒー 800
クイーンブレンドコーヒー 800
マイルドスペシャルブレンド 850
アメリカン 800
シングルコーヒー各種 850
1200
アイスコーヒー(ストロング、エキストラ) 850
エスプレッソ(生チョコ付き) ソロ 800
ドッピオ 850
カプチーノ 850
アフォガート 880

紅茶(ポットでご提供)

・ダージリン
・アールグレー
・アッサム
・セイロン

   800

フレーバーティー 800

ハーブティー

・カモミール
・ローズヒップピーチ
・レモンミント
・フェアリーフラワー

800

 

■■ケーキメニュー

・和栗のモンブラン/ショートケーキ 460円

(その他、季節感たっぷりのケーキがたくさんあります)

ケーキとドリンクのセット 1060円

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

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