金都餐聴

Pu-Li Restaurant

ジンドーツァンテン

金都餐廳

 4.6/1人  |  人気指数 3,080

お気に入りに追加:0
  • 金都餐聴住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • 金都餐聴住所(現地語)住所(現地語): 

    南投県埔里鎮信義路236号

  • 金都餐聴電話電話: 

    04-9299-5096

  • 金都餐聴営業時間営業時間: 

    10:00~14:30,17:00~21:00

  • 金都餐聴定休日定休日: 

    無休

  • 金都餐聴日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 金都餐聴カードカード: 

  • 金都餐聴ホームページホームページ:  http://www.puli-eating.com.tw/

埔里にある名店「金都餐聴」

台湾本土の中央辺りにある捕里にある名店です。

ここらへんで、人数が集まるパーティーや結婚式場としてよく使われるレストランです。

この地方は食材が豊かで、色々なものが手に入ることを利用して、とても美味しい料理を出してくれます。

このお店のチーフシェフの劉さんは台湾でとても有名な料理人で、数々の料理コンテストで賞を受賞している達人です。

台湾風に食材を生かした創作料理がとてもすごく、見た目が会席料理とフランス料理を足したようにとてもきれいでこっており、食べるのがもったいないくらいです。味もとてもまろやかで、どちらかというと田舎の雰囲気の捕里でこんな料理が食べられることが不思議です。

値段も料理の質からしたらとても安く、500~1000元程度です。台北でこの料理ぐらいのものは倍以上するでしょう。

店内はどちらかというと伝統的な外観と違い、一流ホテルの毛墾式場のように広く、なんかラフな服装では物怖じしそうな雰囲気です。このレストランの食事を取るためだけに台北から来ても惜しくないです。それほどの料理です。

金都餐聴のオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

facebook twitter
この記事と同じテーマ(南投県・台湾料理)の記事に2名の編集者が参加しました!
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

最近見た記事
一覧見る