忠孝敦化・復興 - 小籠包・餃子・点心

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  明月湯包(本店)
明月湯包(本店)の地図

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台湾・小龍包の有名店「明月湯包」！
小龍包の有名店です。 下記のように評されています。   「台湾産黒豚肉の餡に豚皮、鶏などから取った煮凝りを加え、薄くなめらかな皮で丁寧に包みます。餡は脂身と赤味の比率が1:5と、厳密に計られています。蒸 しあがった湯包は肉汁が...
 
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  華漾大飯店
華漾大飯店の地図

評：

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広東式の飲茶のレストラン
広東式の飲茶のレストラン。ここでもワゴンの飲茶を楽しむことができる。結婚式やイベン トでよく利用されるレストランなので、天井が高くて広々している。ワゴン式の飲茶の食べ放題を利用してみた。この食べ放題の飲茶は期間限定なので、 事前に電話で...
 
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  點水小小棧
點水小小棧の地図

評：

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江南料理で有名な點水楼系列のお店
江南料理で有名な點水楼系列のお店。小籠包などの点心を主に楽しめる。お店はモダンチャイニーズ風。壁に書いてあるメニューはシェフのお薦めだそう。メニューは点心、麺類が中心となっている。小籠包６個入り。注文が入ってから、蒸すのでとっても熱々...
 
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  巧之味
巧之味の地図

評：

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もともと屋台だった水ギョウザ屋
もともと屋台だったこのお店。商売繁盛しているのか、近くの店舗に引越しした。近くにはお兄さんが経営している牛肉麺のお店がある。こちらの水餃子のお店は妹さんが経営されているそう。店内はあまり大きくない、相席になる可能性もあり。 メニューは...
 
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  天星港式飲茶
天星港式飲茶の地図

評：

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最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン
最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン。最近他の飲茶のお店を買い上げて、内装もきれいにしたみたい。壁紙に香港の夜景が貼ってあったりして、明るくて素敵になりました。この日は週末だったせいか、表の座席は座れないぐらいの混みよう。...
 
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  京星港式飲茶
京星港式飲茶の地図

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地元でも人気！写真付きメニューでわかりやすい！
香港スタイル飲茶「京星港式飲茶」へ。白字に黒のはっきりした字体の看板が大変わかりやすい。店内は、とてもシンプルなつくりだが、広く明るく開放的な感じ。お客さんでいっぱい。地元の家族連れやグループで混雑しており、みな料理を待っているようだっ...

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