中山駅 - 和食

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初音鮨の地図

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創業明治5年の老舗。東京の御徒町の側に本店がある寿司屋
創業明治5年の老舗。東京の御徒町の側に本店があります。ミシュランで2星を獲得したとか。今年の2月15日に天香回味のオーナーが台湾に支店をオープンさせました。10階へ向かうエレベーターの中は2階にある天香回味の鍋の香りでいっぱい。お店も少しあ...
 
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しる一の地図

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台北の飲み屋街、林森北路にある釜飯のお店。
台北の飲み屋街、林森北路にあるお店。夜しか営業してません。私が利用したこの日の客層はすべて日本人の男性の方。仕事帰りに寄って行くのでしょう。お店の中は新しくてきれいでした。カウンターにテーブル席、個室もあるようです。看板メニューは釜飯...
 
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台北で唯一の沖縄料理のお店
台北でたぶん唯一の沖縄料理のお店。オーナーは沖縄の方です。三線の演奏も行っているそうです。レストランの前にはシーサーもいました。お店はそんなに狭くないです。沖縄らしい飾りつけもところどころ目に付きます。沖縄料理の他にも普通の居酒屋メニ...
 
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  山長

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博多から来た寿司、割烹のお店
博多から来た寿司、割烹のお店。お店の中央に巨大な生簀が設置されているので、活け作りが楽しめるそうです。個室から見える生簀がとっても素敵です。泳いでいる魚達を見ながら食事を楽しむのは贅沢ですね。なんとなく水族館にいる気分です。おいしそう...
 
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櫻上水寿司の地図

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台北の有名な日本料理屋、新都里出身の20代の2人の料理人が開いたお店
台北の有名な日本料理屋、新都里。こちら出身の20代の2人の料理人が開いたお店です。お得な懐石料理が食べられると聞いてやってきました。落ち着いた雰囲気の店内。シンプルな色使いです。カウンター席にテーブル席がいくつかありました。個室も1室あ...

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