蓮香齋

Lian xiang zhai

リェンシャンザイ

蓮香齋

 0/0人  |  人気指数 1,103

お気に入りに追加:0
  • 蓮香齋住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • 蓮香齋住所(現地語)住所(現地語): 

    台北市長春路353号(福華長春名苑)地下1階

  • 蓮香齋電話電話: 

    02-2547-4788

  • 蓮香齋営業時間営業時間:  未入力
  • 蓮香齋定休日定休日:  未入力
  • 蓮香齋日本語/可・不可日本語:  未入力
  • 蓮香齋カードカード:  未入力
  • 蓮香齋ホームページホームページ:  未入力

ベジタリアンビュッフェ

蓮香齋

世界的にも知名度の高い精進料理のレストラン。オーナーは精進料理の世界の先駆者だそうです。明るくて清潔なレストラン内。レストランの入り口に見取り図があって、レストランの全体図がよく分かるようになっていました。写真には写しませんでしたが、座席だけでも何百席もあります。8人だったので、丸い大テーブルに通されました。今回はビュッフェを利用しましたが、コース料理もあります。

 

ランチは600元+10%のサービス料。ディナーは700元+10%のサービス料です。200種類以上の料理を用意しているビュッフェは圧巻でした。とにかく種類がものすごく多い!目移りしてしまって大変でした。料理は中華だけでなく、洋食、和食などもあります。麺料理、野菜炒め、フレッシュジュースなどのコーナーもありました。デザートのコーナー。スイーツには卵を使っているものと使っていないものが明確に表示されています。さしみもちろんもどきです。こんにゃくを使っています。イカの刺身はナタデココのようです。さしみ自体にも味があります。ほんのり甘いような、表現できないかわった味です。醤油とワサビにつけて食べてみましたが、いろんな味が衝突して、もっと微妙になります。鯖やお肉料理のもどき。見ためはまさにそのものですね。点心も豊富でした。でも全部ベジタリアンですよ。ピザにチーズなど。洋食もあります。漢方のスープ。スープだけでも10種類以上あります。後から知ったのですが、ハーゲンダッツもこちらのお店のためにベジタリアンのアイスクリームを作っているそうです。いろいろな精進料理を堪能するのにいいお店だと思います。もどき料理も面白いです。お店のスタッフは皆さん丁寧な物腰でした。日本語が流暢な方もいらっしゃいます。お会計660元(ランチ、1人の値段)日本円約2310円。

蓮香齋のオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

facebook twitter Share on Google+
この記事と同じテーマ(南京東路・松山区・レストラン)の記事に6名の編集者が参加しました!
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

最近見た記事
一覧見る