マドリード州グルメ
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0/0人 人気指数:3,088
- トルティージャが名物料理
- マヨール広場そばに連なるバルの一店「メゾン・デ・ラ・トルティージャ」。店名にもなっているくらいで、トルティージャが名物の店だ。トルティージャというのは、ジャガイモなどが入った卵焼きのことで、日本では「スペイン風オムレツ」とも言われてい...
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- マドリードにある日本食レストラン
- マドリードにある日本食レストラン「銀座」。セットメニューとアラカルトでオーダー。セットメニューは、ビールを含むドリンクが選択でき、あと一品セレクトできる。今回はひじきの煮つけをセレクト。セットには味噌汁もついている。デザートはアラカル...
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- 「リッツ」ホテル内にある高級レストラン
- 「ゴヤ・レストラン」は、有名ホテル「リッツ」のレストランだからというわけではなく、レストランそれ自体としても評判が良い。ホテルのサイトを通しても予約は可能だ。テラス席もあり、テラス中央ではグランドピアノによる生演奏が行われる。お客さん...
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- 本格スペイン料理の高級店
- ファン・ブラボ通り、地下鉄ヌニェス・デ・バルボア駅のそばにある「セント・ジェームス」。本格的なスペイン料理がいただける高級レストランだ。ドレスコードは、男性はジャケットを着なければいけないということはないようだ。ただ、さすがに短パンに...
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- 地元客からも大人気!マドリードにあるパエリアのオススメ店「カサ・デ・バレンシア」
- 美味しいパエリアがいただけるお店「カサ・デ・バレンシア」。お店は地元の人にも人気で、店内は混雑している。 オーダーしたのは、ハムの盛り合わせに蟹入り赤ピーマン、そしてパエリア。シーフードパエリアと、汁気があるパエリアの2種類を注文。...
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- 店には清潔で店員さんも親切なBar
- お勧めのBar「ミランダ」。ここは旧市街中心部にあり、旅行客などもよく歩いている通りにある。夜になると、若者やおばさんや旅行者が、夕食、クラブ、タパスめぐりにと集まってくる地区としてさらににぎやかになる。また歴史的にも、16世紀位に有名な...
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- 偉大なレストランと評される新スペイン料理
- マドリッドにあるミシュラン2ッ星のレストラン「テラッサ・デル・カシノ」。偉大なレストランと評される、新スペイン料理の店だ。スペインのキーマン、フェラン・アドリア氏、パコ・ロンセロ氏、ホルヘ・レジェン氏が織りなす独創的な料理をいただける...
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- スペインの伝統料理
- スペインの伝統料理がいただける「ドゥドゥア・パラシオ」。場所はスペイン広場の近くに位置する。気取らない、気さくな雰囲気のお店で、メニューには日本語表記の用意もある。 今回のメニューは、まずパンと緑のいろいろ野菜。味付けは塩とオ...
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