シンガポールグルメクチコミリスト
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バナナの葉っぱってどんなの?
全く想像がつかなかったのですが、なるほど、大きい!
お皿にできますね。
リトルインディア駅から歩いて5分程。
『BANANA LEAF APOLO』とでっかく書いてありました。
ライスをどーんとバナナリーフに盛ってくれ(めちゃ豪快)、
あとはカレーを待つのみ。
ここはフィッシュヘッドカリーが有名だそうです。
お皿に魚のお顔が・・・名前の通りなのですが、最初はやはり「えっ、これ!?」と
思ってしまいました。
でも臭みは全くなく、スパイスが効いていて美味しいです!
スパイスのせいか、汗ダクで食べました。
量が多いので、みんなでシェアして食べるものだと思います。
あと、塩味がきいている『パパド(パパドム?』もめちゃくちゃ美味しい♪
あまりに美味しかったので、どこかに売っていないかなぁと思っていたら
『ムスタファセンターにあるよ』と教えてくれたので
さっそく買って帰りました♪
$0.90でした。(安い!)
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シンガポールに来ると必ず食べるのが、カヤトースト。
サンドイッチ用の薄いパンをこんがり焼いて、
分厚いバターと茶色いカヤジャムを挟んで出てきます。
このこってり感がたまらなく美味しい!
トーストはサクサクだし、ジャムは甘い!!
さらにあま〜いコピ(練乳入りコーヒー)と一緒に食べても
飽きずに毎日食べられちゃうんだなぁ。。
色々なカヤトーストのチェーン店に行きましたが、
薄いトーストのカヤトーストではここが美味しかったです。
卵付きで$4ぐらい(安い!)
私は外国の卵は怖いので卵なしにしてもらいました。
やはり有名店。
ランチのサラリーマンやOLもたくさんいて、めちゃくちゃ混んでいました。
混雑している店内、お店のオバチャン達は注文を聞いて、「ハイ、どうぞ!」とバーンとトレイを渡してくれます。
・・・が、飲み物がかなりこぼれていたりします。
まぁしようがないか。
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なのでお店の人も日本人に慣れていますw
だから気を効かせてくれるので行きやすいです。
一人でも大丈夫です。
ペーパーチキン&白飯もしくは炒飯、
あと五目鍋だったかな、
Eight Stars Potと言うらしい野菜の煮込み鍋が定番です。
またペーパーチキン、食べたいなー。 -
タピオカジュースの種類が本当に多いです!
あちこちで専門のお店は見かけたのですが、このスイートトークはここしか見なかったです。
たっぷり量もあって、タピオカも一杯はいってます!
マンゴーもミルクティーもほのかにスイートで暑いシンガポールにはとっても必須なドリンクです!ファーイーストプラザ前にもあるので、ショッピングで疲れたらここのタピオカドリンク飲んでください~