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101 Thomson Road #B1-18 United Square Singapore 307591
6258-3118
10:00-21:30
不可
可
中華粥、Foodrepublicというフードコートの中にある「避風塘」というお店。
「避風塘」は、嵐や風に対して船などを非難させる場所という意味がある。昔漁師たちは漁に出ると、船の上で暮らすことになるため、取れた海鮮を使った様々な海鮮料理が生まれ、それを「避風塘料理」と呼ぶようになったそう。
魚や貝やその他の海鮮、肉を使った料理が豊富で、そのなかでも魚のおかゆ「泥鯭粥」人気メニュー。
ここのオススメメニューを紹介してください。
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