華山路 - 広東料理

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有名な広東料理のお店
京翅坊は、高級食材を使うことでう有名な広東料理のお店。フカヒレで有名なお店でもある。コースを頼んだら良いと言われてたので、フカヒレメインのコースと、ツバメの巣がメインのコースを2つずつ注文。折角なので2種類をシェアしながら食べた。 ...
 
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世界各地にある香港飲茶のお店
新天地にある広東料理店「采蝶軒ZEN」港匯店で飲茶を。ここのお店は香港にもお店があり、香港の中でも飲茶が美味しいと評判のお店。1980年にロンドンで第1店をオープンさせた後、世界各地に次々とお店をオープン、上海には、10店舗ほど展開...

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