南京東路 - 上海料理

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雰囲気のあるレストランで上海創作料理を
老舗という感じのレストラン「鮮塙房」。海鮮がお得意のレストラン。上海四代建築のひとつに数えられた旧永安百貨の建物を改装し、2006年に新しくオープンしたレストラン。かつての映画館がメインダイニングとなっている。おもに上海料理を得意としており...
 
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 3.8/2人   人気指数:2,014

深夜の2時まで営業している上海料理のレストラン
「乾隆美食」。深夜の2時まで営業している上海料理のレストラン。入口は金ぴかの看板で高級そうな構えだが、実は気軽に入れる値段設定。遅くまでやっているので、外国人さらには現地人にも人気のお店。黄河路美食街というリーズナブルな食堂街にあるが、...
 
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 0/0人   人気指数:1,710

豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店(ハイワンダージウティエン)」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩+にんにく+ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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 0/0人   人気指数:1,633

蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単(ツァイタン、メニュー)にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯(ツァオファン)ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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 3.6/1人   人気指数:3,088

地元客に愛される上海料理店
外灘の近くにある上海料理店「上海姥姥」。 こぎれいで洒落たレストランですが、 中は地元客でにぎわう大衆レストランといった感じです。 メニューの一番最初に乗っているのが上海名物「紅焼肉」。 こちらのものは脂身がさっぱりしたタイ...

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