長安参鶏湯

ジャンアンサムゲタン

장안삼계탕

 4.1/5人  |  人気指数 2,089

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  • 長安参鶏湯住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市中区(チュング)太平路(テピョンノ)2街(イーガ)53

  • 長安参鶏湯住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시 중구 태평로2가 53

  • 長安参鶏湯電話電話: 

    02-753-5834/02-773-3957

  • 長安参鶏湯営業時間営業時間: 

    9:00-22:00

  • 長安参鶏湯定休日定休日: 

    旧正月(1日)、秋夕(1日)

  • 長安参鶏湯日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 長安参鶏湯カードカード: 

  • 長安参鶏湯ホームページホームページ:  未入力

オフィス街の老舗参鶏湯!

長安参鶏湯

明洞ソウルプラザホテルの裏にある「長安参鶏湯」は、オゴルゲタンも美味しいお店。オゴルゲタンは、普通の鶏ではなく烏骨鶏(うこっけい)で作られてるので、黒くて結構グロイ。普通の鶏よりも、味が濃く勿論美味しい。そして、普通の鶏で作られた参鶏湯(サムゲタン)もあり、こちらも当然ながら美味しい。沢山ある参鶏湯(サムゲタン)のお店でも、ここ長安参鶏湯は特にお勧め。24時間以上かけて煮込まれた鶏は、とてもやわらかく、本当に美味。昼時に行くと、ソウルのビジネスマンでいっぱい。ソウルに行く機会があったら、だまされたと思って是非行ってみて。きっと、病みつきになるはず。

 

プラザホテル裏赤い看板が目印。
・あっさりスープがおいしい都心の老舗店。
・塩、ニンニク以外余計な調味料を使わず鶏を煮て出るエキススープが他とは違う(ハズ)。
・30~40日間育てた若い雄鶏のみを使用(一番お店の味に合うのだそう)。

長安参鶏湯のオススメメニュー

編集履歴

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2015.06.02 16:11
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