ヌリンマウル醸造場(江南店)

ヌリンマウルヤンジョジャンカンナムジョム

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  • ヌリンマウル醸造場(江南店)住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市瑞草区瑞草洞1316-28 地下1階

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시 서초구 서초동 1316-28 지하 1층

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)電話電話: 

    02-587-7720

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)営業時間営業時間: 

    月~土17:00-翌1:00(LO23:30)、日曜日17:00-23:00(LO9:50)

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)定休日定休日: 

    年中無休

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)日本語/可・不可日本語: 

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)カードカード: 

  • ヌリンマウル醸造場(江南店)ホームページホームページ:  www.soolsool.co.kr
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地下鉄2号線江南駅9番出口徒歩3分

ソウルのマッコリバーでできたて生マッコリが飲みたい!

 どうすれば「本物のマッコリ」を味わってもらえるだろうか?考えに考えた結果、都会の中に小さな醸造場が誕生しました。ここは 醸造場があるマッコリバーで、おいしい料理と共にできたてで新鮮なマッコリがいただけるお店です。韓国酒造メーカー「襄商冕酒家(ぺサンミョンシュガ)」が運営しています。

 

広々としたバースペースは、マッコリバーというよりおしゃれなレストランのよう。席は150席準備されているので、大勢で行っても問題ありません。メニューは日本語も準備されていますので、ご安心ください。

 

毎日新鮮な酒を醸す 都会の中の小さな醸造場

 自然の速さでゆっくりと醸した新鮮なお酒を一番おいしく飲んで頂けるよう都会の中に醸造所を創りました。マッコリバーでできたてのマッコリをいただきましょう。

ゆっくり味わいたいお酒

ヌリンマッコリ

 

   ヌリンマウル」でぜったい外せないのは手間暇かけてつくった「ヌリンマッコリ」。ヌリンマウルのマッコリは人口甘味料を一切使用せず自然本来の味を感じられるようお米、麹、水だけで醸しています。製造日から10日までの熟成度を春、夏、秋、冬の四季に分けて表現。甘みがあって飲みやすい春がおすすめ。

 

 

生山査春(センサンサチュン)

 

 アルコール13%の薬酒。 襄商冕酒家(ぺサンミョンシュガ)のベストセラー商品で、さっぱりとした口あたりが飲みやすいお酒です。

 

 

ヌリンマウルアラック

 

ヌリンマウル・アラックは全国の名産地で採れた果実と韓国産のお米を蒸留してブレンドしたプレミアム焼酎。中でも。梨アラック(ぺ・アラック)は梨の産地羅州(ナジュ)の梨を使用した甘い香りが口いっぱいに広がるお酒です。

シェフが心を込めて作った料理もご一緒に

スローフード調理法で一般的な調理時間より長くかかってしまいますが、栄養と味が最高の状態で料理をお出ししています。韓国では最高のコンビと言われるマッコリとチヂミの組み合わせがおすすめ。サンチュに蒸した豚肉とキムチを包んで食べるポッサムとも相性ぴったりです。

是非お家につれて帰りたい

 ヌリンマウル醸造場(江南店)」では 襄商冕酒家(ぺサンミョンシュガ)のお酒も販売しています。マッコリバーでお気に入りのお酒に出会ったら、家で待つあの人にお土産に買って帰るのはいかがですか?

編集履歴
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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2015.04.30 16:29
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