チーズポッキ

ラーメン大好きお国韓国。ラーメンは5袋で1パックになってるものも多く、勿論、バラでも帰る。その中でも、｢オットゥギ　チーズポッキ(오뚜기치즈볶이)｣もお勧め。カップ麺を作る要領で、蓋に書いてある点線部分まで開けて、お湯を注ぎ4分待つ。面倒なのは、4分経った後。お湯を全部捨てるって言うんならいいが、大さじ2杯くらいのお湯をカップに残して、残りのお湯は捨てるってこと。どれくらいお湯を捨てたら、大さじ2くらいのお湯が残るかがわかりにくい。面倒だから、お湯を完全に全部捨ててから大さじ2のお湯を入れるほうがわかりやすいかも。おっと！その前に！お湯を捨てるときは要注意！カップの裏にある調理方法には、必ず読んでくださいの文字。実は、このカップ麺は、湯切り穴を自分で開けてねって書いている。콕！콕！콕！콕！　って書いてあるところをお箸で、つついて穴を開ける。できあがりは、昔、チーズビットっていうスナック菓子があったが、あれを粉々にしてお湯でぐちゃぐちゃにしたところにラーメン入れた・・みたいな感じ。