ヴィサヤ諸島グルメ

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  椰子の実ジュース

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南国に来たらやっぱりコレ！
今日はセブに来たら是非試して欲しいものです。 それはこれ。椰子の実ジュースです。 セブの特産品と言うわけではないですが、セブにも多くあるもので、庶民もよく飲むものです。 中を割るとジュースがたっぷり入っています。（写真は外の皮...
 
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  呑ん気
呑ん気の地図

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すしや刺身や天ぷらや生姜焼き更にはたぬきそばやざるそば等もある和食亭
日本料理店の「呑ん気」は、ランチのセットが約300PHP前後＝600円程度で用意されている。すし、刺身、天ぷら、生姜焼き、たぬきそば、ざるそば等々を食でる。ビールもあり、かなり本格的な日本料理店。セブ島はｍレベルがどこも高い気がする。なので人...
 
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  神楽
神楽の地図

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お刺身やきとり等々をつまみながらビールと焼酎も頂ける居酒屋
「神楽」は、お刺身、やきとり、等々をつまみながら、ビールと焼酎のカラマンシー割等ある日本風の居酒屋。セブで舟盛りもあり、ランチも安くて、200円くらい。店長も何と有名人だとか。元々、セブ島のマンダウエは日本食レストランが多く、ここ「神楽...
 
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  萬里
萬里の地図

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 0/0人   人気指数：2,380

日本よりは安いが味はまずまずのフィリピンのセブ島にある和食レストラン
「萬里」は、クロスロード・モール内に位置するショッピングのついでにも立ち寄れるお店。名前の通り和食メニューが揃うお店で、日本よりは安いが、味はまずまずの和食レストラン。メニューは、和食の海老フライや牛丼・・というよりすき焼き丼、天ざる...
 
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  バナナキュー

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フィリピン代表フルーツ「バナナ」の代表的お菓子「バナナキュー」
セブは街のストリートフードにも色々あり、孵化直前の卵の蒸し卵「バロッド」、豚の血のスープ「ドゴ・ドゴ」等。そんな屋台フードの中でもお勧めが、フィリピン代表フルーツ「バナナ」の代表的お菓子「バナナキュー」。単純に、バーベキューのバ...
 
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  漢江
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韓国の代表的家庭料理がいっぱい韓国料理バイキング
SMモールにある「漢江」は、韓国料理バイキングのお店。サラダに、キムパプ（海苔巻き）、チゲ、トッポッキ（餅と辛いソース）、もちろん各種キムチ、ご飯、チャーハンなどなど韓国の代表的家庭料理がいっぱい。どれもこれも美味しいの一言。なん...
 
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  ムーン・カフェ
ムーン・カフェの地図

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いつも満席でいっぱいでは入れない事もあるセブ地元で大人気のレストラン
セブ地元で大人気のレストラン「ムーン・カフェ」。ITパーク内　TheWalk1階、アヤラモール3階にある、メキシコ料理店。いつも満席で、食事時はいっぱいでは入れない事もある大人気店。タコスやナチョの定番はもちろん、その他色んなメキシコ料理が...
 
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  ラテゴラ(ブサイ店)
ラテゴラ(ブサイ店)の地図

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支店は市内に何店舗かある本場イタリア人が経営するレストラン
セブでイタリア料理といえば、ここ｢ラテゴラ（LaTegora)｣。本場イタリア人が経営するレストラン。支店は、市内に何店舗かあるそう。ブサイ地域は、セブの山の手の地域で、山も山脈で相当高い山。その山の頂上付近にあるブサイ店。マルコポーロホテ...
 
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  フィリピンのパン事情（庶民編）

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一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン・・実は以外に深い歴史がある
フィリピンとパン。フィリピンの主食って米？いや、それ以前に、フィリピンの主食が米？なんていう方も多いのではないだろうか。そんな、一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン、実は以外に深い歴史があるものと思われる。 同じ東南アジ...
 
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  マヤ
マヤの地図

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近セブで人気なのがBanilad地域クロスロードにあるメキシコ料理店
セブには韓国、日本、イタリア、スペイン、タイなど様々な国のレストランがたくさんある。そんな中、最近セブで人気なのが、Banilad地域にあるクロスロードにあるメキシコ料理店「マヤ」。そう、マヤ文明のマヤ。美味しいメキシコ料理だけでなくテ...

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